2011年2月24日　，我校总务处陶海波主任与主校区第一餐厅崔茂荣经理参加由市食品药品监督局和市餐饮协会共同举办的食品安全工作现场研讨会，与会全体人员参观了威海市第一中学食堂和经区皇冠小学食堂。通过现伤参观就食堂食品安全管理中各项具体规范和要求进行深入的探讨，对下阶段食堂食品安全监督和管理提出明确的要求和具体实施意见。会议同时规定继续在全市范围推进“食品安全管理示范单位”的评选活动的开展，根据市食品药品监督局前期的监督检查的结果，推出十家餐饮单位参加市级“食品安全管理示范单位”的评选，我校第一餐厅被确定为参评候选单位。　　

研讨会结束后，总务处立即召开食堂管理人员工作会，就“食品安全管理示范单位”参评工作的有效开展，提出了具体的实施意见，要求全体管理人员各司其职，进一步挖掘潜力，加大规范和科学管理的力度，杜绝一切食品安全管理的漏洞，确保“食品安全管理”工作扎实地推进。